Langkah Mudah untuk Membuat Bolu ketan hitam panggang, Menggugah Selera

Bolu ketan hitam panggang. Hari ini saya membuat BOLU KETAN HITAM PANGGANG. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan Bahan yang digunakan untuk pembuatan resep bolu ketan hitam panggang ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bolu yang lainnya, hanya saja kita. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.

Bolu ketan hitam panggang Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit. Untuk membuat Bolu Ketan Hitam lembut dan enak kita akan menggunakan minyak canola.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ketan hitam panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam panggang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu ketan hitam panggang:

  1. Sediakan 6 butir telur ayam.
  2. Siapkan 250 gr tepung ketan hitam.
  3. Gunakan 200 gr mentega cair/minyak goreng.
  4. Ambil 8 sdm gula pasir (jika tidak suka manis bisa lebih sedikit).
  5. Gunakan 2 sachet SKM (jika tidak suka terlalu manis bisa di skip).
  6. Ambil 1 sdt SP.
  7. Gunakan 1 sachet valini.

Bolu panggang merupakan kue yang biasanya terbuat dari berbagai macam campuran bahan seperti telur, tepung terigu, gula pasir dan lain sebagainya yang kemudian Kali ini kami akan membuat bolu panggang yang terbuat dari tepung ketan hitam sehingga dinamakan bolu panggang ketan hitam. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah.

Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam panggang:

  1. Kocok cepat telur, gula dan sp hingga merata (sekitar 3-5 menit).
  2. Setelah merata masukan valini dan tepung ketan aduk kembali hinggal merata dengan kecepatan sedang.
  3. Lalu masukan mentega cair/minyak goreng secara perlahan, pastikan minyak merata jangan sampai menumpuk di bagian bawah adonan.
  4. Siapkan loyang dan balur dengan mentega agar tidak lengket lalu tuang adonan ke dalam loyang.
  5. Panggang adonan dengan suhu 160°c atau dengan api sedang selama 60 menit.
  6. Balu ketan siap untuk di hidangkan.

Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan. Selain dipanggang, tepung ketan hitam dapat diolah menjadi cake ketan hitam kukus atau lebih ngetop dengan sebutan brownies kukus ketan hitam. Teksturnya jauh lebih lembut, namun aromanya tidak seharum versi panggangnya. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut.

Terima kasih bibi Yuni yang telah mau share Langkah Mudah untuk Membuat Bolu ketan hitam panggang, Menggugah Selera semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Bolu kukus lembut mudah yang Enak
Resep Bolu kukus lembut mudah yang Enak
Bolu kukus lembut mudah. Cara membuat bolu
Resep Bolu kukus ketan hitam tanpa mixer, Bikin Ngiler
Resep Bolu kukus ketan hitam tanpa mixer, Bikin Ngiler
Bolu kukus ketan hitam tanpa mixer. Resepnya

Top