Resep Bolu Red Velvet, Enak Banget

Bolu Red Velvet

Pembuatan Bolu Red Velvet sebenarnya serupa dengan pembuatan Bolu Red Velvet pada umumnya. Namun perbedaan dari Bolu Red Velvet terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Bolu Red Velvet ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bolu Red Velvet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bolu Red Velvet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu red velvet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu red velvet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Red Velvet menggunakan 20 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Red Velvet:

  1. Ambil Bahan Butter Milk.
  2. Ambil 2 sdm munjung susu bubuk.
  3. Gunakan 240 ml air panas.
  4. Gunakan 1 sdm cuka / air lemon.
  5. Gunakan Bahan 1 :.
  6. Gunakan 120 gr mentega.
  7. Gunakan 175 gr gula pasir.
  8. Ambil 3 butir telur (kurleb 200 gr).
  9. Gunakan 240 ml minyak goreng.
  10. Siapkan Bahan 2 :.
  11. Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
  12. Sediakan 25 gr tepung maizena.
  13. Gunakan 1 sdt coklat bubuk.
  14. Gunakan 1 sdt baking soda.
  15. Sediakan 1/2 sdt garam.
  16. Sediakan 1 sdm pasta red velvet.
  17. Ambil Bahan Krim Keju :.
  18. Siapkan 50 gr topping bubuk.
  19. Gunakan 50 gr keju oles.
  20. Gunakan 100 ml air es.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Red Velvet:

  1. Langkah awal kita buat buttermilk. Larutkan susu bubuk dengan air panas, kemudian beri cuka atau air lemon, aduk merata, diamkan sampai menggumpal..
  2. Selanjutnya kocok mentega sampai ringan seperti krim..
  3. Tambahkan gupas, lanjutkan mengocok sampai gula larut..
  4. Masukkan telur satu persatu. Masuk satu kocok ratakan, baru masukkan telur berikutnya..
  5. Tuang minyak, kocok dengan kecepatan rendah sampai adonan menyatu..
  6. Tambahkan pasta, ratakan..
  7. Campur seluruh bahan 2..
  8. Masukkan kedalam adonan campuran bahan 2 dan buttermilk beberapa tahap secara bergantian, dimulai dengan bahan 2, agar tidak menggumpal..
  9. Tuang adonan kedalam loyang. Sy pakai 3 loyang ukuran 21x7x6. Adonan siap di oven..
  10. Oven dengan suhu 180 decel api bawah selama kurleb 15 menit, kemudian lanjutkan dengan api atas selama kurleb 10 menit. Sesuaikan oven masing2. Lakukan test tusuk dengan lidi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel pada lidi, maka bolu sudah matang..
  11. Keluarkan dari oven kemudian dinginkan. Bila sudah suhu ruang masukkan kulkas supaya set karena bolu ini teksturnya sangat rapuh. Kalu sudah set baru bisa dipotong atau dihias dengan krim keju..
  12. Sambil menunggu bolu dingin kita buat krim keju. Campurkan semua bahan kemudian kocok sampai kaku..
  13. Setelah bolu set, potong ratakan bagian atasnya agar rapi bila dioles krim keju. Potongan bagian atas bolu tersebut hancurkan, kemudian taburkan di atas krim keju sebagai topping, atau hias sesuai selera..
  14. Selesai..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Red Velvet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Dian yang telah sudi share Bolu Red Velvet semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Resep Bolu Red Velvet, Enak Banget | admin | 4.5