Resep Bolu Gulung Lukis Panggang, Dijamin Endes

Bolu - 15 June 2021, By admin

Bolu Gulung Lukis Panggang

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gulung lukis panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Lukis Panggang memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Gulung Lukis Panggang:

  1. Gunakan telur.
  2. Siapkan gula pasir.
  3. Siapkan SP.
  4. Sediakan margarine (cairkan dan jangan terlalu encer).
  5. Ambil tepung terigu (kunci biru atau ∆biru).
  6. Sediakan tepung maizena.
  7. Siapkan Pewarna makanan utk melukis.
  8. Gunakan Pipingbag.
  9. Sediakan Baking paper yang putih.
  10. Siapkan Bahan isian :.
  11. Ambil isiannya ya,,,bisa butter cream atau selai.

Pembuatan Bolu Gulung Lukis Panggang sesungguhnya mirip dengan pembuatan Bolu Gulung Lukis Panggang pada umumnya. Namun perbedaan dari Bolu Gulung Lukis Panggang terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Bolu Gulung Lukis Panggang ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bolu Gulung Lukis Panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat Bolu Gulung Lukis Panggang:

  1. Mixer telur,,gula pasir dan SP dengan speed dari rendah ke speed sedang/tinggi,,,,mixer hingga mengembang,putih dan berjejak,,, tekstur nya putih halus dan lembut.
  2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang sdh diayak terlebih dahulu,,, masukkan secara bertahap sambil di mixer dengan speed paling rendah,,,mixer sebentar saja,,,asal merata saja,,,matikan mixer.
  3. Masukkan margarin cair perlahan – lahan sambil di aduk dengan spatula,,,aduk tehnik balik lipat,,,pastikan tidak ada margarine dan tepung yang mengendap di dasar adonan.
  4. Ambil sekitar 2-3 sdm adonan,,masukkan ke piping bag lalu beri pewarna,,,sesuai selera banyaknya pewarna,,, sesuaikan dengan apa yang mau di lukis,,kalau saya hanya melukis bunga dan membutuhkan hanya 2 macam pewarna yaitu merah dan hijau.
  5. Lalu mulailah melukis di loyang yang sebelumnya sudah terlebih dahulu di oles margarine,,beri kertas baking paper lalu oles lagi dengan margarine,,, Setelah selesai melukis panggang sekitar 2 menit.
  6. Setelah adonan lukisnya agak mengeras lalu tuang sisa adonan bolunya dan hentakkan perlahan agar udaranya keluar kemudian panggang sekitar 20-25 menit dengan suhu sekitar 180°©,,,, Sesuai kan lagi dengan oven masing2 ya,,,saya memakai oven tangkring.
  7. Setelah matang keluarkan dari oven,,langsung balik di loyang yang lain(loyangnya alasi dengan kertas minyak/baking paper),,, kemudian secara perlahan buka kertas baking papernya,,,harus perlahan karena bolu nya menempel dan lengket.
  8. Setelah kertas baking paper terlepas balik lagi bolu di loyang yang lain yang sudah di alasi baking paper,,,beri isian bisa selai atau sesuai selera,,,saya pakai selai blueberry,,,ratakan selai lalu gulung secara perlahan-lahan usahakan jangan sampai bolu patah,,,lalu kunci bagian ujung kertas baking paper,,,diamkan hingga bolu tergulung sempurna.
  9. Buka kertas pembungkusnya lalu silahkan di potong sesuai selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Lukis Panggang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung lukis panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung lukis panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Bolu Gulung Lukis Panggang, Dijamin Endes | admin | 4.5