Resep Bolu Tape Panggang Oven Tangkring, Enak Banget

Bolu - 23 December 2020, By admin

Bolu Tape Panggang Oven Tangkring

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bolu Tape Panggang Oven Tangkring yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Tape Panggang Oven Tangkring memakai 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Tape Panggang Oven Tangkring:

  1. Gunakan telur.
  2. Siapkan gula.
  3. Siapkan SP (7-8 gr SP).
  4. Siapkan tape yg sudah dihaluskan.
  5. Gunakan tepung terigu pro rendah/sedang.
  6. Gunakan tepung maizena.
  7. Siapkan margarin + 20 ml minyak.
  8. Siapkan susu kental manis.
  9. Gunakan Topping.

Cara membuat Bolu Tape Panggang Oven Tangkring sebetulnya serupa dengan pembuatan Bolu Tape Panggang Oven Tangkring pada umumnya. Namun perbedaan dari Bolu Tape Panggang Oven Tangkring terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Bolu Tape Panggang Oven Tangkring ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bolu Tape Panggang Oven Tangkring yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tape Panggang Oven Tangkring:

  1. Lelehkan margarin yg dicampur dengan minyak, hingga 80% saja, setelah itu matikan kompor dan diaduk hingga semua margarin meleleh.
  2. Ayak tepung terigu dan maizena.
  3. Mixer telur dan gula dgn kecepetan rendah sekitar 2-3 menit hingga gula larut sebagian. Lalu masukkan SP, dimixer dgn kecepatan tinggi hingga adonan kental berjejak (adonan mengkilap, tidak ada gelembung, dan adonan tidak gampang jatuh).
  4. Panaskan oven menggunakan api sedang.
  5. Masukkan tape, dan dimixer dgn kecepatan yg paling rendah. Mixer sebentar saja asal tercampur rata sekitar 15-20 detik. Matikan mixer.
  6. Masukkan tepung yg sudah diayak, dan diaduk dgn spatula agar adonan tdk gampang turun. Atau bisa menggunakan mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata.
  7. Masukkan skm ke dalam lelehan margarin. Diaduk rata.
  8. Masukkan campuran skm dan margarin + minyak ke dalam adonan, aduk balik dgn spatula, hingga tercampur rata dan tidak ada margarin yg mengendap.
  9. Masukkan ke dalam loyang tulban ukuran 18cm yg sudah diolesi carlo (campuran dari margarin+minyak+tepung terigu).
  10. Beri topping sesuai selera. Saya pakai parutan keju dan kismis.
  11. Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama kurang lebih 45 menit, tergantung masing" oven.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bolu Tape Panggang Oven Tangkring, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu tape panggang oven tangkring enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tape panggang oven tangkring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Bolu Tape Panggang Oven Tangkring, Enak Banget | admin | 4.5