Resep Black Forest Roll cake yang Lezat Sekali

Black Forest Roll cake

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Black Forest Roll cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Black Forest Roll cake menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Black Forest Roll cake:

  1. Gunakan bahan roll cake.
  2. Sediakan 4 butir telur utuh.
  3. Siapkan 4 butir kuning telur.
  4. Siapkan 100 gr gula pasir.
  5. Sediakan 10 gr cake emulsifier.
  6. Gunakan 60 gr tepung terigu protein rendah.
  7. Siapkan 10 gr susu bubuk full cream.
  8. Gunakan 150 gr mentega leleh.
  9. Siapkan 1 sdm pasta coklat black forest.
  10. Ambil bahan lain.
  11. Siapkan 200gram wipped cream, kocok kaku.
  12. Sediakan 1/2 klg dark cherry kaleng.
  13. Ambil 200 gr dark cooking coklat serut.
  14. Sediakan 8 buah cherry merah.

Pembuatan Black Forest Roll cake sesungguhnya sama dengan pembuatan Black Forest Roll cake pada umumnya. Namun perbedaan dari Black Forest Roll cake terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Black Forest Roll cake ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Black Forest Roll cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat Black Forest Roll cake:

  1. Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga kental. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata..
  2. Tuangi mentega leleh dan pasta coklat black forest, aduk balik hingga rata..
  3. Tuang ke dalam loyang ukuran 24x24x4cm. Panggang dalam oven dengan suhu 200°C selama 20 menit. Angkat.
  4. Balik di atas baking paper, gulung. Biarkan dingin..
  5. Buka gulungan, poles dengan whipped cream, letakkan juga dark cherry, gulung lagi..
  6. Polesi bagian luarnya dengan whipped cream, ratakan. Taburi coklat serut dan hias dengan cherry merah..

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Black Forest Roll cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan black forest roll cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat black forest roll cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Black Forest Roll cake yang Lezat Sekali | admin | 4.5